Холодец "Свинка"
Сыр подойдет любой — и российский, и пошехонский. Батон для сухарей берите слегка подсохший, корку с него при желании можно срезать, я лично не срезаю, потому что очень люблю корки! Такие домашние. Поздний завтрак в выходной или спасатель для неожиданных гостей. Не передержите в духовке — яйцо должно быть почти всмятку.
На удивление гостей! Холодец варила в пятницу 13 день был весь на перекасяк. Так что не до фото было. Ya delay"holodec po-belarusski",prosto vilivay v formochku,gotovly tolko iz svininy,bez morkovki. Мы дома делаем студень только из говядины, а в целом технология приготовления идентична, разве что чеснок не добавляю. Очень вкусно!
- Описание приготовления:
- Ни один новогодний стол не обходится без студня, холодца или заливного. Эти блюда являются традиционными для праздников, представляя собой отличную закуску под горячительные напитки.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Наша Дача.
Каждая хозяйка заблаговременно готовится к встрече Нового года: подготавливает меню, интерьер, посуду, наряд… учитывая предпочтений хозяйки будущего года. По Восточному календарю символ года Свинья или Кабан. Поэтому приветствуются блюда на новогоднем столе оформленные в образе этих животных. Например, пластиковая бутылка с вытянутым горлышком — идеальная форма для приготовления новогоднего холодца в виде поросенка на Новый год. Во всем остальном — это обычный холодец с привычным ароматом и вкусом, а приготовить его можно по любимому рецепту. Это блюдо одно из самых питательных и вкусных, которые никогда не выйдут из моды для готовки на Новый год.
